料理

鶏肉のハム

じゃじゃーん本日の昼食です   酵素を使って、初めて「鶏肉のハム」を作りました。 それと、ハムを作った時のゆで汁で野菜スープも ムネニクなのに、しっとりしていて、すっごく柔らかく、美味しく出来ましたよ。 市販の…