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2015年6月

味噌づくり完成!

去年の秋に、お客様が当店で酵素を使って手づくり味噌にチャレンジしました。

先日、その味噌が完成!!  ドキドキわくわくしながら、みんなでオープン!

とっても美味しい手作り味噌が出来ていました。

そのお味噌を使った料理を試食して、楽しい時間を過ごせました。